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家庭菜園誌『やさい畑』担当ページ

<2018冬号>
・ベテラン農家に教わるイモ・根菜の長もち熟成ワザ
・別冊付録「育てたい!変わり野菜」
 ※武井敏信さんの人気連載「個性派野菜を育てよう」の小冊子化。おかげさまで直売所関係者を中心に大絶賛の付録です。

<2019春準備号>
・個性派野菜を育てよう
 シカクマメ/調理用トマト3種
 ※シカクマメは原産地の東南アジアでは根塊も食べられていますが、実際のレシピが写真入りで紹介
  されたのは本邦初かもしれません。

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