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連載「ゲンキな田舎!」は、環境省が再編を発表した「三陸復興国立公園」についての詳報です。地名をつけるというのが命名の慣例だった国立公園に「復興」という熟語がついたのは、長い国立公園制度のなかでもはじめてのこと。目指す方向について、現時点ではどのメディアよりも詳しく紹介されています。
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連載「はたらく刃物」は、「牛削蹄士」が使う2種類の刃物の働きぶりをルポしました。牛削蹄士は、畜産農家の依頼を受け、牧場を定期的に回って蹄を削ります。彼らは、牛の健康状態を脚の様子から把握する第二の獣医でもあります。この職人のおかげでデリケートでストレスに弱い牛の健康は保たれ、私たちは美味しい牛乳や牛肉を味わうことができるのです。